Не так уж давно в масштабах истории картофель прижился в наших широтах, и занял второе после хлеба место на столах и бедных, и богатых сословий. Его универсальность в…
Овощи
Столовую свёклу в наших широтах можно считать одним из самых употребляемых овощей, и ни один дачник не обходит её вниманием, стараясь посадить хотя бы несколько грядок. Однако хороший…
Помидор – самый вкусный и многофункциональный в приготовлении овощ, по содержанию витамина «С» не уступающий даже лимону. Поначалу томаты выращивали только в парниках, но благодаря активному селекционированию, с…
Красная столовая свекла – растение довольно неприхотливое и не нуждается в чрезмерном внимании. Но чтобы получить хороший урожай крупных и сладких корнеплодов, нужно соблюдать некоторые правила агротехники. Это…
Салат наряду с редисом и петрушкой является ранней холодостойкой культурой, его всегда сеют одним из первых, стремясь как можно раньше разнообразить свое меню свежей зеленью. Но возможность приехать…
Фасоль довольно неприхотливая культура, и при грамотной организации посева приносит прекрасный урожай, которого хватит не только своей семье, но и получится неплохой источник дохода. Рассмотрим все этапы посадки…
Столь популярный в мировой кулинарии овощ, как морковь, обладает не только приятным сладким вкусом, но и массой других достоинств. Это растение из семейства зонтичных в своих семенах содержит…
Мало кто из людей молодых поколений знает даже, как выглядит репа, которая взращивалась на Руси с древности, но с приходом заморского картофеля отошла на задний план. Тем не…
Зелень петрушки богата эфирными маслами, витаминами, минеральными солями, что обуславливает её высокую пищевую ценность. Корни и листья этой культуры длительное время сохраняют пряность и широко используются в кулинарии,…
Одной из наиболее важных составляющих ухода за кабачковыми культурами является полив. Производить его нужно грамотно, не допуская переизбытка или дефицита влаги, используя воду хорошего качества. Разберёмся, каким правилам…