Сорта клубники с темными ягодами

Сорта клубники с самыми тёмными ягодами

В представлении человека, чем насыщеннее цвет плодов, тем они кажутся спелее и вкуснее. Поэтому к белым, желтым и кремовым ягодам клубники подсознательно возникает недоверие. Это обманчивое впечатление – ягоды такого цвета тоже очень вкусные и ароматные. Но больший аппетит все же вызывает клубника насыщенного красного цвета. Если же он темнее обычного, ягоды могут казаться перезрелыми, испорченными, однако это не всегда так. Возможно, перед вами особый сорт с очень темной окраской плодов, которая при определенном освещении может казаться даже черной.

Сорта клубники с самыми тёмными ягодами

Особенности темноплодной клубники

Темноокрашенными считаются те сорта клубники, ягоды которых при достижении полной зрелости приобретают темный бордовый, вишневый, рубиновый цвет. Обычно они не только выглядят оригинально, но и обладают выраженным сладким вкусом с различными фруктовыми оттенками.

Не верьте таким фотографиям, действительно черной клубники не бывает

При этом агротехника выращивания таких сортов стандартная. Она ничем не отличается от правил выращивания привычных красных сортов. Некоторые особенности ухода могут быть связаны с происхождением сорта, его приспособленностью к климатическим условиям, но не с цветом шкурки и мякоти. Впрочем, это относится к клубнике любой окраски.

Сорта клубники с темными ягодами

Ремонтантные

Самый известный сорт ремонтантной клубники с темными плодами – это Черный принц. Окраска спелых ягод темно-вишневая. Они довольно крупные, до 50 г весом, сладкие, с земляничным ароматом. На густых и рослых кустах с темно-зелеными листьями за лето созревает до 1 кг ягод, которые хорошо хранятся и транспортируются.

Сорт очень зимостойкий и устойчивый к болезням, но плохо переносит длительную засуху. Дает много усов. Плоды начинают созревать в третьей декаде июня.

Рекомендуем  Самые крупноплодные сорта клубники

Ещё один сорт с растянутым плодоношением – Планета. Ягоды очень темные, достаточно крупные – до 35 г. Мякоть плотная, без пустот, ярко-красная, сочная, с кисло-сладким вкусом. Плоды долго хранятся в холодильнике, хорошо транспортируются. Урожайность до 1 кг с куста.

Остальные сорта относятся к не ремонтантным. Для удобства выбора подходящего сорта распределим их по срокам созревания.

Ранние

К ранним относят те сорта клубники, которые в средней полосе в открытом грунте начинают созревать в июне.

  • Кама. Продукт польской селекции, полученный от скрещивания популярных сортов Кавалер и Зенга Зенгана. Формой и цветом ягод похож на сорт Черный принц, но на этом схожесть заканчивается. Кама – не ремонтантный сорт с компактными кустиками, дающими немного усов. Ягоды у него не такие сладкие, но легкая кислинка совершенно не портит вкус. Растения весьма устойчивы и к морозам, и к засухам. Во влажных условиях могут заболевать бурой или белой пятнистостью, что требует своевременной обработки от этих болезней.

  • Прими. Уникальный итальянский сорт, поражающий размерами ягод, некоторые из которых могут достигать веса 120 г. Средний же вес составляет 70-80 г. Благодаря чему урожайность с каждого куста достигает 2-2,5 кг. Плоды темно-вишневого цвета отличаются великолепным товарным видом, высокой лежкостью и транспортабельностью. Если в магазине под этим названием вы видите обычную красную клубнику, скорее всего, она ещё не достигла полной зрелости. В нашем климате этот сорт лучше растет в теплицах, но из-за мощных раскидистых кустов требует много места.

Средние

Первые спелые ягоды сорта клубники среднего срока созревания дают в начале июля.

  • Марышка. Чешский крупноплодный темноокрашенный сорт с бордовыми ягодами и желтыми семянками. Стандартный вес 35-40 г, есть и более крупные – до 60 г. Кусты рослые, высаживаются на удалении друг от друга. Большое количество усов начинают давать со второго года жизни. Весной просыпается не сразу, но потом быстро догоняет в росте другие сорта. Созревание плодов дружное. Они образуются на стоячих цветоносах, возвышающихся над листвой, не касаются земли, и потому редко страдают от гнили и плесени. Кожица у ягод сухая, мякоть плотная, очень сладкая, с мускатным ароматом. Сорт зимостойкий.
Рекомендуем  Чем и как подкормить крыжовник

  • Фейерверк. Сорт отечественной селекции с высокими, но компактными кустиками и темными густо-бордовыми ягодами среднего размера. Мякоть также темноокрашенная, без светлых прожилок, плотная. Вкус кисловато-сладкий. Урожайность очень зависит от погодных условий и правильного ухода, может достигать 1 кг с куста. Устойчив к засухе, холодам, большинству болезней, земляничному клещу.

  • Рубиновый кулон. Ещё один сорт российской селекции, любимый многими садоводами. Название получил за красивый рубиново-вишневый цвет и правильную классическую форму ягод в виде ровного конуса. Вкус сладкий, аромат приятный, душистый. Вес до 20 г. Кусты среднего роста, полураскидистые, усов дают немного, цветоносы прячутся под листьями. Растения отличаются хорошей зимостойкостью и высоким иммунитетом к болезням. Урожайность средняя.

  • Черри Бери. Название сорта, которое переводится как Вишневая ягода, само указывает на цвет плодов. Их средний вес 15-20 г, форма аккуратная, каплевидная, под глянцевой пурпурной кожицей прячется сочная темно-красная мякоть со сладким вкусом, слегка отдающим вишней, и мускатным ароматом. Кусты низкорослые со светло-зеленой некрупной листвой и множеством длинных цветоносов. Урожайность в открытом грунте около 500 г с куста. На одном месте растения могут плодоносить до 5 лет. Сорт довольно неприхотливый, но в регионах с холодными зимами нуждается в укрытии. Профилактическая обработка от болезней позволяет предупредить большинство из них.
Рекомендуем  Новейшие сорта ягодных культур

Поздние

Во второй декаде июля начинает созревать клубника поздних сортов. Её представителями с темной окраской ягод являются голландский сорт Черный лебедь и немецкий Мице Шиндлер.

  • Черный лебедь. Сорт замечателен очень высокой урожайностью – от 1,5 до 2 кг очень крупных (до 100 г) ягод с каждого куста. Кусты у этого растения высокие, до 60 см в диаметре, листья темно-зеленые, удлиненные. Усов образует мало.Ягоды обладают сладким клубнично-вишневым вкусом. Они плотные, упругие, имеют хороший товарный вид. Основным достоинством сорта помимо высокой зимостойкости и засухоустойчивости является способность расти и плодоносить в условиях полутени, что важно для небольших дачных участков с плотной застройкой.

  • Мице Шиндлер. В сравнении с современными сортами этот старый немецкий сорт проигрывает им и размером ягод, и урожайностью, и устойчивостью к болезням. Он совершенно не переносит транспортировку и заморозку, поэтому выращиваться может только на личных участках. Но многие садоводы мирятся с этими недостатками, высоко оценивая очень сладкий вкус мелких круглых темно-красных ягод. И продолжают выращивать их даже несмотря на необходимость посадки рядом сортов-опылителей, без которых однополая  Мице Шиндлер не плодоносит.

Заключение

Желание вырастить на своем участке что-то необычное и уникальное естественно. Поэтому немало садоводов «покупаются» на рекламу семян или саженцев клубники черного, фиолетового либо синего цвета, вырастив которые получают самые обычные красные ягоды. Чтобы не разочаровываться, не стоит доверять таким объявлениям, в которых размещены картинки, явно прошедшие фотошоп. И понимать, что в природе клубники такого цвета просто не может быть. А вот сорта с очень темными плодами встречаются нередко, но все они имеют основной красный, бордовый или пурпурный тон, биологически присущий этой культуре.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Огород 21 века
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector