Содержание
Такое понятие, как зона рискованного земледелия, жителям Урала знакомо не понаслышке. Оно означает, что даже при четком соблюдении правил выращивания тех или иных растений гарантировать хороший результат нельзя из-за непредсказуемости резко континентального климата. И самым рискованным делом является выращивание теплолюбивых культур, к которым относятся и огурцы. Но этот овощ настолько любим нашими людьми, что мало кто из огородников сдается перед трудностями и отказывается сажать их на своем земельном участке. Чтобы избежать гибели растений от внезапных заморозков, выращивают огурцы на Урале через рассаду.
Как определить срок посева семян огурцов на рассаду
Оптимальные условия для выращивания огурцов
Чтобы огурцы на Урале хорошо росли и развивались, им нужна определенная температура почвы и воздуха. Самой комфортной для них является дневная температура воздуха около +25 градусов, а ночная не ниже +12-15 градусов. Если она опускается ниже ночью и незначительно поднимается днем, теплолюбивые огурцы останавливаются в развитии, а при длительном похолодании до +5 градусов они погибают.
На Урале погода, подходящая для посадки огурцов в открытый грунт, может установиться уже в середине мая, и даже грунт к этому времени часто прогревается до необходимых культуре 14-15 градусов. Но в любой момент может сильно похолодать, местных жителей не удивить даже снегом, выпавшим на исходе весны.
Поэтому опытные огородники не доверяют переменчивой уральской погоде и никогда не сажают теплолюбивые растения на открытые грядки раньше второй декады июня. А чтобы получить урожай пораньше, выращивают рассаду. Этот способ позволяет избежать и других рисков, связанных с непродолжительностью теплого сезона: если сеять семена в июне, им просто не хватит короткого уральского лета, чтобы вырасти и начать плодоносить до наступления холодов.
Есть и другие способы удачного выращивания огурцов в суровом климате, и все они предполагают искусственное создание благоприятных для них условий. Это посадка в теплицы, под двухслойные пленочные укрытия, на навозные кучи и теплые грядки.
Но и они не всегда могут противостоять капризам погоды и сохранять достаточное количество тепла. Поэтому так важно правильно определиться со сроками посева семян на рассаду, которая к моменту пересадки на постоянное место должна окрепнуть, но не перерасти.
Сроки посева для открытого и закрытого грунта
Идеальный возраст рассады для пересадки в грунт 4-5 недель со дня появления всходов. К этому возрасту растения обзаводятся двумя-тремя настоящими листочками и достаточно развитыми, но ещё не сильно разросшимися корнями. Если дать им перерасти, стебель вытянется, а корни пострадают при пересадке, на что огурцы реагируют негативно, плохо и долго приживаются на новом месте, часто болеют.
Если вы планируете выращивать огурцы на Урале на огородных грядках, то высаживать их можно не раньше 8-10 июня. Отнимаем от этой даты 30-35 дней и получаем оптимальные сроки для посева семян на рассаду примерно с 3 по 10 мая. Это в том случае, если вы будете сеять пророщенные семена. Если сухие, то отнимаем ещё 3-5 дней на прорастание.
В неотапливаемые теплицы из поликарбоната или парники, закрытые пленкой в два слоя, рассаду можно высадить раньше недели на две, а то и на три, если устроить в них теплые грядки или поддерживать нужную температуру в ночное время с помощью обогревателей.
Сделав несложные вычисления, мы выясняем, что для выращивания огурцов в закрытом грунте рассаду нужно сажать в третьей или четвертой декаде апреля.
Корректировка сроков по Лунному календарю
Опытные огородники часто не ограничиваются приблизительными расчетами, а стремятся более точно определить лучшие дни для посева семян на рассаду, ориентируясь на Лунный календарь и народные приметы, предсказывающие погоду.
Огурцы растут лучше, если сажать их на растущей Луне. Если углубиться в эту теорию, то можно узнать, что у каждой овощной культуры есть и «свои» знаки Зодиака, благоприятно влияющие на их развитие и плодородие, поэтому лучшими днями для посева считаются те дни, когда Луна не только растет, но и находится в нужном знаке.
В разные годы благоприятные дни приходятся на разные даты. И если вам близка теория влияния земного спутника на растения, ищите в интернете Лунный календарь садовода на каждый год или более подробный – на каждый месяц года.
Если рассматривать следующий 2023 год, то в апреле и мае идеальных «астрологических» дней немного:
- в апреле это 5, 7, 25 и 26 число;
- в мае 2-4, 22-23 и 30-31 числа.
Если эти даты никак не стыкуются с вашими расчетами или именно в эти дни у вас нет возможности заниматься посевом, то можно рассмотреть 16-17 апреля и 13-14 мая. Эти даты приходятся на убывающую Луну, но она находится в благоприятных для огурцов знаках Зодиака. А посев семян в эти дни обеспечит лучшее развитие корневой системы.
Как «обмануть» суровый уральский климат
Даже не имея капитальной теплицы, на Урале вполне возможно получить ранние огурцы. Добиваются этого совсем не ранней посадкой рассады, которая при перерастании очень плохо переносит пересадку, а создавая для саженцев, высаженных в грунт раньше обычного срока, благоприятные температурные условия.
Самый простой способ защитить молодые растения от ночных заморозков – устроить для каждого свою мини-теплицу из 5-литровой пластиковой бутылки с обрезанным дном.
Днем при теплой погоде крышки с бутылок снимают, а при похолоданиях и на ночь возвращают на место.
Но гораздо более надежным укрытием станет пленочный парник, причем пленка должна укладываться в два слоя.
Ещё лучше сделать нижний слой из спанбонда или лутрасила, а верхний из толстой полиэтиленовой пленки, которую можно снимать в теплые солнечные дни.
А для подогрева воздуха в парнике в ночные часы между рядами саженцев укладывают заполненные горячей водой пластиковые бутылки темного цвета из-под кваса или пива.
Обеспечить высаженную рассаду огурцов теплом можно и принципиально другим способом – снизу. Для этого молодые растения сажают на навозную или компостную кучу, из которой формируют грядку и засыпают сверху толстым слоем плодородной земли. Преющая органика постоянно выделяет тепло, которое согревает корни растений и воздух вокруг них. Но при угрозе заморозков и такие посадки лучше накрывать пленкой.
По этому же принципу устраивают и теплые грядки, укладывая слоями сначала сухие листья, опилки, бумагу, солому, затем пищевые отходы или компост, и засыпая этот пирог землей. Чем толще слои и выше грядка, тем она теплее. А для удержания тепла высаженную рассаду мульчируют соломой, скошенной травой.
Многие огородники предпочитают обычным теплым грядкам вертикальные – заряженные органикой бочки или большие мусорные мешки. Они лучше прогреваются, их проще укрывать при похолодании, а взрослые растения не нужно подвязывать – огуречные плети свободно свисают вниз.
Любой из этих способов позволяет высаживать рассаду на постоянное место гораздо раньше, чем просто в открытый грунт. Но к такой посадке нужно готовиться заранее, чтобы земля тоже успела прогреться.
Заключение
Суровый климат и непредсказуемая погода – не повод отказываться от выращивания любимых овощей, которые предпочитают расти в тепле. Просто им нужно уделить чуть больше внимания, заранее позаботившись о рассаде и создав для растений подходящие условия. Но самое главное – посадить огурцы на Урале в срок, чтобы к моменту «переезда» рассада окрепла, а на улице установилась стабильно высокая температура.