Содержание
Дачников, разводящих на своих участках клубнику, можно поделить на две группы. Консерваторы, найдя устраивающие их сорта, не изменяют им. А новаторы постоянно ищут что-то новое: новый вкус, цвет, размер ягод, их приспособленность к разным условиям выращивания и т.д. Они выписывают семена и саженцы даже из-за границы, подчас покупая «кота в мешке». Попробуем помочь им в выборе, дав описание нескольких новинок зарубежной селекции. Многие из них уже прижились в нашей стране, поэтому найти посадочный материал приглянувшегося сорта будет несложно.
По каким критериям выбирать сорт клубники
Прежде чем покупать какой-либо сорт любимых ягод, желательно посмотреть, в какой стране он был выведен. Если в Италии или Израиле, скорее всего, он будет отличаться свето- и теплолюбивым характером. Такие сорта лучше всего растут в южных регионах или в условиях теплицы.
А для областей с более холодным и непредсказуемым климатом больше подойдут сорта английской или голландской селекции, быстрее адаптирующиеся к схожим условиям произрастания. Хотя бывают и исключения, поэтому необходимо внимательно изучить всю информацию по выбранному сорту.
«Самочувствие» клубники очень зависит от условий выращивания
Второй важный критерий – устойчивость к болезням, чаще всего поражающим ягодные культуры в вашей местности.
Наконец, у вас могут быть требования к срокам созревания. Как и другие плодовые культуры, клубника бывает ранней или поздней, но эти понятия весьма условны и не привязаны к конкретным датам. Они зависят от особенностей климата, капризов погоды, условий выращивания. И все же одни сорта независимо от этих факторов спеют раньше других, а третьи, ремонтантные, вообще способны отдавать урожай несколько раз за сезон.
Ранние сорта клубники
К ранним и среднеранним сортам клубники современной селекции, созревающим в средней полосе в середине июня – начале июля, относятся:
- Дели. Ультраранняя, хорошо растет и плодоносит в открытом грунте, давая при хорошем уходе около 1 кг ягод с каждого кустика. Плоды сердцевидные, с блестящей поверхностью, плотной мякотью и землянично-мускатным вкусом. Максимальный вес одной ягоды 40 г, средний – 30 г.
Сорт Дели
- Арианна. Сорт подходит для открытого и закрытого грунта, в теплице урожайность обычно выше средних показателей (800 г). Ягоды весом 35-40 г имеют правильную форму конуса и превосходный сладкий вкус с небольшой кислинкой. Устойчив к грибковым инфекциям.
Сорт Арианна
- Орли. Один из самых сладких сортов с ягодами небольшого размера и весом около 20 г. Они имеют удлиненную конусную форму, очень хорошо хранятся, пригодны для транспортировки. Сорт устойчив к большинству болезней. Урожайность составляет около 700 г, что весьма неплохо, если учесть размеры плодов.
Клубника Орли
- Азия. Этот сорт благодаря хорошей лежкости можно выращивать в промышленных масштабах. Он отлично приспосабливается к разным условиям и сопротивляется болезням. Кустики крупные, ягоды же имеют средний размер и весят до 40-45 грамм. В южных регионах сбор урожая начинают уже в начале июня, получая около 1 кг ягод с куста.
Сорт Азия
- Гигантелла. Самый крупноплодный из новых ранних сортов: вес созревающих в начале июля ягод достигает 100 г и больше. Форма конусовидная, ребристая, вкус с нотками ананаса. Само растение тоже крупное, более 50 см в диаметре. Главное достоинство сорта – зимостойкость и способность давать на одном месте стабильный урожай на протяжении 4-5 лет.
Сорт клубники Гигантелла
Средние и поздние сорта клубники
Клубника среднего и позднего срока созревания в условиях средней полосы отдает урожай в течение июля, хотя начало этого периода может сдвинуться на несколько дней в любую сторону в зависимости от погоды.
- Челси. Срок созревания – средний. Средний вес плотных темно-оранжевых ягод 35 г, но первые плоды могут быть гораздо больше. Мякоть очень ароматная, сочная, сладкая. Кусты дают немногочисленные усы, что облегчает контроль за загущенностью посадок. Урожайность достигает 900 г.
Клубника Челси
- Бьянка. Сорт с экзотическим для клубники внешним видом. Кругленькие сладкие ягоды белого цвета с окрашенным солнцем в оранжевый цвет бочком по вкусу напоминают персик и ананас. Вес плодов средний, около 30 г. Степень созревания определяют по цвету семян – они становятся красными..
Сорт Бьянка
На заметку! Все обесцвеченные сорта клубники и земляники не вызывают аллергии, поэтому их можно рекомендовать для диетического и детского питания.
- Вима Ксима. Поздний сорт с очень крупными плодами. Вес темно-красных ягод может достигать 90 г. Мякоть бледно-розовая, сладкая, слегка кисловатая. На одном месте растет и плодоносит без снижения урожайности 4 года. Обладает хорошим иммунитетом к вирусам и бактериям, не мнется при транспортировке.
Клубника Вима Ксима
- Викода. Супергигант – отдельные плоды могут весить более 120 г, средний же вес около 60-70 г. Плоды с выраженной ребристостью созревают к концу июля. Плотная бело-розовая мякоть отдает вкусом ананаса и вишни.
Сорт Викода
- Вивальди. Сорт среднеспелый с красивыми ярко-красными глянцевыми ягодами весом до 35 г. После сбора долго не темнеют и не тускнеют, хорошо переносят транспортировку. Все плоды однородны по весу и форме, процент деформированных плодов минимальный. Весьма устойчив к разным видам гнили, но урожайность очень зависит от плодородности почвы и подкормок.
Сорт Вивальди
Ремонтантные сорта клубники
У сортов, способных плодоносить до глубокой осени, немало почитателей даже несмотря на то, что они требуют особого ухода и частого обновления.
- Хадемар. Учитывая непрерывность плодоношения, ягоды этого сорта можно считать крупными, они весят 25-30 г и почти не мельчают к концу сезона. Сорт предназначен для открытого грунта, плодоносить начинает в ранние сроки и заканчивает осенью. Сладкие ягоды округлой формы с плотной кожицей и нежной мякотью выровнены по размеру. Растение очень устойчиво к холодам и болезням.
Клубника Хадемар
- Капри. Один из самых урожайных ремонтантных сортов – с июня до конца октября можно собрать до 2 кг с каждого куста. Плоды первого урожая довольно крупные, около 40 г, но к осени мельчают. Растения дают очень много усов, поэтому обрезать их нужно постоянно, иначе на загущенных грядках возникают и быстро распространяются болезни.
Клубника Капри
- Альбион. Особенность сорта в том, что самый массовый урожай он дает в середине сезона, в августе. У него очень крепкие стебли и цветоносы, удерживающие ягоды над землей. Вкус плодов кисло-сладкий урожайность в зависимости от ухода и степени плодородности грунта варьируется от 0,5 до 2 кг. Рекомендуется для выращивания в регионах с холодными зимами.
Сорт Альбион
Заключение
Описывать вкус и аромат ягод, по которым в первую очередь и выбирают сорта, дело неблагодарное и практически невыполнимое. Но новинки на то и новинки, что их вряд ли можно попробовать. Приходится сажать по несколько кустиков и уже по результатам решать, какой сорт вам подходит, учитывая и другие его характеристики – холодостойкость, требовательность к свету и составу почвы, поливам, обрезкам. Если вам этот процесс не в тягость, а в удовольствие, значит, вы настоящий фанат своего дела.
