Клубника сорта для Сибири

Сибирь не зря считается зоной рискованного земледелия. Климат здесь суров и непредсказуем, его выдерживают далеко не все плодовые культуры. Но любимую всеми клубнику здесь вполне можно выращивать, если выбирать районированные или устойчивые к погодным условиям сорта и правильно за ней ухаживать.

Какой должна быть сибирская клубника

Сибирь расположена в центральной части материка, далеко от океанов. Такое географическое положение сказывается на её климате. Здесь продолжительные и холодные зимы, лето достаточно теплое, но короткое и засушливое. Характерная особенность резко континентального климата – это большая амплитуда температурных колебаний, причем не только годовых, но и суточных.

Краткое описание климатических условий

Все это нужно учитывать, выбирая сорта клубники – они должны быть приспособлены к особенностям сибирского климата. Наиболее важные характеристики:

• высокая зимостойкость, способность выдерживать ранние осенние морозы, часто наступающие до появления снегового покрова;
• способность быстро восстанавливаться весной после подмерзания листьев;
• устойчивость к засухам;
• приспособленность к короткому световому дню;
• устойчивость к самым распространенным на территории болезням и вредителям;
• стабильная урожайность;
• высокое качество плодов.

На заметку! Качество и вкус клубники – понятия размытые, зависящие от предпочтений и потребностей. Для личного потребления свежих ягод и их переработки выбирают сладкие сорта, для выращивания на продажу – транспортабельные, с плотной мякотью. Самыми полезными считаются темноокрашенные ягоды.

В Сибири можно даже не пытаться вырастить сорта клубники итальянской, французской, немецкой селекции, а также американские, выведенные в таких теплых штатах, как Калифорния или Флорида. Если они не вымерзнут сразу, то все равно не дадут хорошего урожая и будут быстро вырождаться.

Теплолюбивые сорта получится вырастить только в закрытом грунте

Лучшим выбором станут отечественные районированные сорта, а также клубника датской, шведской, канадской селекции. Но в любом случае нужно внимательно изучать их характеристики, особенно если речь идет об импортных семенах и саженцах.

Сорта клубники для Сибири

Прежде чем покупать посадочный материал, нужно определиться с важными для вас критериями.

Критерии выбора сорта

Кроме перечисленных выше обязательных характеристик нужно обратить внимание на сроки созревания, периодичность плодоношения и возраст активного плодоношения.

По срокам созревания клубника бывает:

• ранней, созревающей к концу мая;
• поздней, поспевающей в июле;
• среднего срока, с плодоношением в июне.

Такие сорта дают урожай один раз за сезон и растут на одном месте в среднем 3-4 года, некоторые – 5 лет. Бывают и такие, которые вырождаются уже через пару сезонов и нуждаются в омоложении и пересадке, иначе начинают мельчать. Если при этом они отличаются крупноплодностью и великолепным вкусом ягод, а вы не против дополнительных хлопот, можно сажать и такие сорта, но большинство садоводов предпочитает сорта с более продолжительной активностью.

Мелкая клубника

Каждые 2 (максимум 3) года приходится пересаживать ремонтантную клубнику, но она дает минимум два урожая за лето, а некоторые разновидности обладают непрерывным плодоношением и плодоносят каждые 1,5 месяца вплоть до заморозков. Поэтому они быстрее стареют и требуют более внимательного ухода.

Популярные сорта

Предлагаем вам познакомиться с наиболее популярными и проверенными временем сортами, которые при хорошем уходе дают в Сибири отличные урожаи.

• Клубника сорта Боровицкая

Поздний сорт с округлыми ягодами первого сбора среднего размера весом до 40 г. Постепенно к концу сезона они становятся мельче. Мякоть плотная, сочная, вкусная, кусты раскидистые, хорошо облиственные, стойко переносят замерзание грунта без снега.

Лучше плодоносит в Центральной и Южной Сибири, куда зима приходит чуть позже, чем в северные регионы.

• Клубника Зефир

Суперранний сорт датской селекции, начинающий поспевать уже во второй декаде мая, а под пленочными укрытиями ещё раньше. Довольно крупные ягоды весом около 50 г почти не мельчают в течение всего периода плодоношения, с одного куста можно собрать до 1 кг плодов. Кусты раскидистые, но листьев не много, а цветоносы настолько сильные, что не клонятся к земле под весом ягод.

Сорт устойчив к морозам, засухам, грибным болезням. Плоды крепкие, красивые, с превосходными вкусовыми качествами, держат форму при термической обработке и заморозке. Они хорошо переносят транспортировку, поэтому Зефир можно выращивать в коммерческих целях

• Клубника Марышка

Сорт от чешских селекционеров средне-раннего срока созревания. Под пленкой первые ягоды поспевают в конце мая, при выращивании без укрытия – в июне. Ягоды слегка суховатые, крупные, до 60 г весом, равномерные, не мельчают со временем. Цветоносы возвышаются над листьями, что облегчает их сбор. Урожайность около 1 кг с куста.

Сорт засухо- и морозоустойчивый, транспортабельный, с высоким иммунитетом к болезным. Подходит для употребления в любом виде.

• Омская ранняя клубника

Начало плодоношения в южных областях Сибири приходится на середину мая. Ягоды мелкие, не больше 10-15 г, но очень вкусные, с небольшой кислинкой, и ароматные. Они прячутся под листьями. Кусты среднерослые.

Омская ранняя не поражается земляничным клещом и многим болезням. Плоды отлично подходят для консервирования – в вареньях и компотах они приобретают ещё более приятный аромат и насыщенный вкус.

• Клубника Павловчанка

Ещё один отечественный районированный сорт ранней клубники, созревающей к началу июня. Самыми крупными являются плоды первого сбора, их вес около 25 г, следующие не вырастают до этого размера. У ягод насыщенный красный цвет, сладкий аромат лесной земляники и кисло-сладкий вкус. Употреблять их лучше всего свежими, но можно и консервировать.

Павловчанка не боится морозов, но сильно страдает от дефицита влаги в почве. Однако при чрезмерном поливе или дождливым летом часто болеет.

• Сорт Первоклассница

Сорт среднего срока созревания с очень растянутым плодоношением – до 6-7 волн за сезон. У Первоклассницы довольно необычные для клубники цветки – кремовые, с волнистыми лепестками. Ягоды сладкие, среднего размера, весом до 40 г, но к концу сезона мельчают до 10-15 г.

Сорт устойчив к холодам, заморозкам, недостатку влаги, в сухую погоду отлично противостоит болезням. Но если лето прохладное, с большим количеством осадков, заболевает серой гнилью.

• Клубника сорта Танюша

Среднеспелый сорт выведен в Новосибирске и предназначен для выращивания в Западной Сибири. Хорошо адаптирован к суровым условиям выращивания. Дает мало усов. Некрупные кисло-сладкие ягоды весом 10-12 г больше всего подходят для приготовления десертов, выпечки, консервирования.

• Сорт Талисман

Сорт Талисман выведен в Шотландии, но уже более полувека числится в отечественном Госреестре. Это клубника средне-позднего созревания. Она считается полуремонтантной, так как при благоприятных условиях осенью может повторно образовывать завязи. Но вызревать они не успевают.

Ягоды весом 15-25 г имеют неправильную форму, сладкий вкус. Сорт урожайный, но очень требовательный к плодородности почвы.

• Клубника сорта Торпеда

Ягоды среднеспелой клубники Торпеда имеют красивую удлиненную форму и весят 10-15 г. Мякоть у них плотная, очень сочная, но с выраженной кислинкой.

• Фестивальная ромашка

Плоды этого сорта поспевают к середине июня. Первые ягоды весят около 40 г, следующие становятся мельче. Вкус приятный, сладко-кислый, если дать ягодам пару дней полежать после сбора, становятся слаще. Сорт не ремонтантный, но иногда ошибочно считается таковым из-за продолжительного, растянутого плодоношения.

• Сорт Фея

Этот сорт по срокам созревания, виду и вкусу плодов похож на предыдущий. Его особенностью является высокая урожайность при компактном размере кустиков, с каждого из которых при правильной агротехники можно собрать до 1,5 кг ягод.

• Клубника Гирлянда

Ремонтантная клубника непрерывного плодоношения. Розетки, отрастающие за сезон, дают плоды без укоренения в почву. Ягоды довольно крупные – весом 30-35 г с земляничным ароматом и приятным вкусом. Сорт требователен к подкормкам и поливам.

• Сорт клубники Элан

Очень урожайный голландский ремонтантный сорт с крупными плодами, но в условиях Сибири его предпочтительнее выращивать в теплицах.

• Клубника Желтое чудо

Мелкоплодный ремонтантный сорт с очень ароматными и сочными ягодками весом не более 4-5 г. Кожица у них желтая, с хорошо заметными семенами, но при недостатке света бежевая. Кусты невысокие, до 20 см, не дают усов.

Совет! При пересадке обычной и ремонтантной клубники на новое место почву необходимо хорошо удобрить. Лучшими предшественниками являются картофель, горох, фасоль, петрушка.

Заключение

Необходимым условием для успешного выращивания клубники в Сибири является выбор зимостойких сортов, способных расти в условиях переменных температур, поздних весенних и ранних осенних заморозков. Таких сортов немало, и среди них есть разновидности разного срока созревания. Преимущественно это гибриды отечественной селекции и стран с холодным климатом. Несмотря на морозостойкость, посадки клубники желательно на зиму мульчировать или накрывать, накидывать на грядки снег.