Содержание
Культурными считаются только три вида тыкв из двух десятков существующих, и все они выращиваются в нашей стране, в том числе и в зоне Нечерноземья. Этими видами являются мускатная тыква, крупноплодная и твердокорая. Каждая имеет свои подвиды, различающиеся наличием женских и мужских цветков, структурой плодоножек, окрасу плодов и форме семян. Решение сажать тыкву в открытый грунт семенами, или сначала вырастить рассаду, зависит от климатических условий местности. Да и не все сорта столь неприхотливы, что могут одинаково успешно выращиваться в условиях и длинного, и короткого лета.
Твердокорая тыква с подмосковной дачи
Выбор семян и их подготовка к посадке
Если человек занимается выращиванием тыкв, для размножения он обычно использует семена, добытые из своего же урожая — благо, что в каждом плоде семян много, собрать их несложно, да и с хранением проблем не возникает. Но если возникает желание вырастить новый сорт, купить посевной материал можно и в магазине.
- Покупные семена уже прошли необходимую предпосевную обработку, так что нуждаются только в высадке на питательную почву. Свои же семена нужно ещё правильно собрать, и больше всего проблем возникает с позднеспелыми сортами. Их плодам не всегда удаётся дозреть на грядке, так как холода могут наступить раньше, чем обычно.
- В таких случаях тыквы убирают в погреб на хранение, где они постепенно набирают недостающие сахара. Мякоть у них будет вполне пригодна для употребления в пищу, но семена, к сожалению, так и останутся недозревшими.
- Для посадки в открытый грунт можно использовать только те семена, которые собраны из тыкв, полностью вызревших на грядке. Тыквы для этой цели нужно выбирать самые крупные и ничем не повреждённые.
Чем лучше вызрела тыква, тем качественнее семена
Примечание: Если нужно получить хороший материал для посадки на следующий сезон, старайтесь в текущем году выполнить посадку так, чтобы рядом не оказались другие сорта тыкв, или овощи из семейства тыквенных (кабачки, огурцы, патиссоны). Они могут опылять друг друга, в результате чего утрачиваются свойственные сорту характеристики. Так же не стоит переусердствовать с удобрениями, избыток которых может удлинять период дозревания плода.
Как достать и сохранить семена
Чтобы семена оказались хорошим посадочным материалом, их нежелательно доставать из тыквы сразу, как только сняли её с грядки. Пусть овощ полежит с месяц в подполе, на тёплом балконе или дома под кроватью – от этого жизнеспособность семян только увеличится. Но оставлять их дольше не надо: если семечки прорастут, их придётся только выбросить.
Хранение тыквы до момента выемки семян
Преимуществом тыквы, по сравнению с другими овощами этого семейства, является то, что семена не разбросаны по всей мякоти, а находятся в семенной камере. Обычно она располагается в центре плода, но может быть и немного смещена вбок. Это даёт возможность легко собрать ложкой семена, всего лишь срезав верхушку тыквы.
Чем она спелее, тем легче вынимаются семечки. Достают их вместе с волокнами и попавшими в ложку небольшими порциями мякоти, выкладывают в плоскую посуду и заливают водой. Семена оседают на дно, а всё ненужное, всплывшее наверх, выбрасывают. Семечки тыквы сортируют, отбирая наиболее крупные и одинаковые размером.
Чтобы они хорошо сохранились, их сначала высушивают при комнатной температуре и складывают в полотняный или бумажный кулёк. Идеальная температура хранения для семян тыквы -10…+12 градусов. При таком диапазоне температур их можно хранить от 6 до 8 лет.
Определение жизнеспособности семян
При соблюдении температуры хранения, свои лучшие качества семена проявляют года через три после закладки, так что высаживать их в первый же сезон можно не торопиться. Но в любом случае перед посадкой материал нужно проверить на жизнеспособность, для чего производится пробное выращивание.
Для этого берут блюдце, застилают его марлей, укладывают семечки тыквы и слегка покрывают водой. Блюдце ставят на тёплое место, и, подливая воду по мере её испарения, выдерживают 3-4 дня. Нормальные семена за это время уже проклюнутся – как минимум, у заострённого конца появится миниатюрный росток. Если же этого не произошло и на десятый день, либо из десятка семян проросло только 2-3, материал признаётся некачественным. В норме должно прорасти не менее половины замоченных семян. При такой всхожести семечки нужно будет высаживать с запасом.
Примечание: Когда времени на проращивание нет, можно просто залить семена водой в более глубокой, чем блюдце посуде, и оставить на сутки. Те из них, которые оказались пустыми и негодными к посадке, обязательно всплывут — их нужно выбросить, а остальные можно сажать. Но вообще, при правильном отборе и хранении, всхожесть у семян тыквы обычно бывает стопроцентной.
Проращивание семян тыквы
Перед посадкой семена необходимо продезинфицировать, для чего их на 30 минут помещают в слабый раствор марганцовки. Выбрав для посева самые пузатые и полновесные семечки, их нужно прогреть в течение 2-х часов в нагретой до +60 градусов воде, и прорастить в течение 3-х дней, поместив их в мокрую тряпку или увлажнённые опилки.
Проращивание семян на мокрой салфетке
Далее проклюнувшиеся семечки должны пройти холодовую закалку, для чего вместе с влажной салфеткой их отправляют в холодильник на полку для овощей. Принцип закаливания состоит в том, чтобы будущее растение сразу могло привыкнуть к перепадам температур, с которыми ему придётся столкнуться в природе. Поэтому семена через 6-12 часов из холодильника вынимают, и через такой же промежуток времени закладывают обратно, делая так в течение 5-6 дней.
На заметку: При желании, можно высадить в грунт и абсолютно сухие семечки, но в этом случае они попросту оказываются лёгкой добычей для грызунов (пророщенные для них не так привлекательны).
Высадка семян тыквы в открытый грунт
Для тыквы очень важно, чтобы место, где она будет высажена, хорошо прогревалось солнцем. Она хорошо себя чувствует с южной стороны построек, вдоль стен или забора. Чтобы урожай получился богатым, почва на участке должна быть обогащена органикой и иметь невысокую кислотность.
Наилучшим типом почвы являются супеси и суглинки, так что если на участке глина, её обязательно нужно разбавлять песком. Размещать тыкву можно рядом с огуречными грядками, но лучшими предшественниками для неё являются корнеплоды (картофель, свёкла, морковь, лук) и капуста.
Как подготовить почву для высадки семян тыквы
Снова высаживать тыкву на то же место можно только через 4 года, и подготовку к посадке начинают ещё по осени — сразу после убора урожая овоща-предшественника. Грядки перекапывают на глубину штыка лопаты (25-30 см) и обогащают почву органикой, внося в неё по 1,5-2 кг компоста или навоза на квадратный метр. Вдобавок к ним необходимо внести 25-30 г/м2 фосфорного и 15-20 г/м2 калийного удобрения.
С наступлением весны участок необходимо бороновать для того, чтобы влага из почвы интенсивно не испарялась, тщательно очистить её от проклюнувшихся сорняков. Перед самым посевом семян (в средней полосе он производится в период 20 апреля-20 мая), грядки снова неглубоко перекапывают. Параллельно вносят комплекс удобрений, в которых должны присутствовать сульфат аммония, калийная соль и суперфосфат.
На бедных истощённых почвах необходимо вносить полный комплекс минеральных удобрений медленного действия, которые закладывают понемногу в каждую лунку, перемешивая с парой стаканов древесной золы. Всё это прикрывают слоем почвы так, чтобы получилось углубление глубиной не более 10 см, если почва лёгкая песчаная, или 5 см, если грунт глинистый.
Засыпка удобрений в лунки
Как высадить семена тыквы
Расстояние между лунками зависит от высаживаемого сорта: если растение длинноплетистое, между тыквами нужно оставлять больше места — минимум 140 см, а лучше все 200 см. Тыквы, которые растут кустом, высаживают в 70 см друг от друга.
Если почва сухая, в лунки заранее выливают 1-2 литра воды, после чего можно приступать к высадке семян. Сажая мускатную тыкву, в каждое углубление нужно закладывать 5 семян, если сорт твердокорый, то 3-4 штуки. Для крупноплодной тыквы по 2 семечка будет вполне достаточно, и расстояние между ними в гнезде должно составлять не меньше 3-х см.
Высадка пророщенного семечка тыквы
Заключение
После закладки семян, лунки засыпают землёй, а междурядья рыхлят с помощью граблей. Если погода стоит сухая, через пару дней грядки нужно полить, а так как почва не уплотнена и проседает, в лунки следует подсыпать сухой земли. Как только ростки взойдут, и на них появится по 1-2 листика, нужно произвести прореживание. Если тыква крупноплодная, в лунке оставляют только одно растение, у остальных видов тыкв – по два.
Когда листиков у растения будет 4, нужно ещё раз проверить количество растений в лунке. Возможно, появился ненужный росток, который просто позднее проклюнулся, и его тоже нужно удалить. Первую подкормку производят через 7-10 дней от момента посадки, используя органические удобрения для бахчевых культур.